每次的旅程中最令人印象深刻的對Jasmine來說,美食永遠是排行榜上第一名。(然後開始一整個呈現很不會形容口感,但又要大力推薦給親友們的揪結中……XD)
食物的記憶往往在日後回想的時刻,串起一張又一張的旅遊地圖。
台灣的美食向來在世界上是屬一屬二的美味,半個高雄人的Jasmine說起高雄美食,早期阿母那個年代對高雄第一印象就是『黑輪』,但隨著美食口味多樣化的現代,一張張美食地圖,串起了對高雄不思議的新面貌!
[飛天甕缸雞休閒餐廳]
在地高雄CEO秋玉大力推薦(呈趴萬),位於高雄仁武的甕缸雞休閒餐廳,老闆的創業背後有個傳奇的過去。
『60歲後的人生才剛開始…』老闆黃先生訴說著……(大家都叫老闆:五叔)
經歷過白色恐怖及戒解嚴年代,曾經是知名的記者,後來成為毒品大老,經歷過多年的牢獄生活,在牢裏的努力與上進,說著一口好英文,寫得一手好毛筆,
對人生與心靈上有著非凡的見解!這樣的傳奇人物,創業的過程,靠著自己努力與上天給予的時機,飛天甕缸雞休閒餐廳這樣誕生!
背後的故事用傳奇來形容,一點也不誇張!
主角甕缸雞,發光的閃亮,令人垂涎三尺,咬上一口脆皮肉鮮嫩,真的只能用『飛天』來形容了!
特推這壺檸檬汁,搭上甕缸雞及料理好絕配呀!(撒花)
咦…別看不起這不起眼的白飯,淋上純雞油,不止真的飛天,簡單好美味,不用任何的點綴,這一口是家的味道!
淋上純雞汁雞油的麵線,最簡單也卻是最豐富!
不用任何的味精及其它添加物,純純正正雞汁熬出的鮮甜。
酒精測試機—不難看出餐廳的貼心(喝酒不開車,開車真的不喝酒哦!)
戶外充滿異國風情的小木屋,坐在這兒用餐,彷彿置身國外,每個小木屋裏面都有貼心按鈴設計!
飛天甕缸雞休閒餐廳 官網
地址:高雄市仁武區鳳仁路100號之一
電話:(07)372-0295
[公主巧廚]
源自於太太小時候半工半讀辛苦生活,一個人養全家,愛家庭的老闆,有了讓家更圓滿想法。
經營珠寶生意15年,「珠寶方面的幾個專業名詞:份量、CP值、特別、名稱、獨創、視覺、新鮮……經過一連串的設計……」
用原來的熟悉(珠寶)來創造不熟悉(餐飲業)。
加上與小朋友發想,鄉村公主概念,加入城堡原素,打造了公主巧廚!
老闆對於公益活動也是不遺餘力的哦!
冰淇淋,蛋黃取代乳化劑,健康、低糖、低脂。
『一起來品嘗這幸福的好味道吧!』
公主巧廚官網
地址:高雄市新興區信守街112號
電話:(07)222-5518
[lo’ve bento 愛加素手創弁当販売]
光看店名,還以為來到了日本。
走近一看,才知道是響應環保愛地球的輕蔬食
『食物不化妝,回歸自然風』
用最簡單的料理,最健康的烹調方式,創新健康概念
五行的木火土金水,各以綠紅黑黃白五色代表,用最簡單的蔬食,嚐遍世界時尚
店家用上臭氧機清洗蔬果,確保產品品質,讓消費者更加安心!
身體沒負擔,餐餐都健康!
來場 lo’ve bento 愛加素蔬食風味料理,異國裏健康饗宴,顛覆對蔬食的想像吧!
lo've bento 愛加素手創弁当販売
地址:高雄市左營區富國路139號
電話:(07)556-8211
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