在毒食品的風暴,許多人對吃愈來愈要求,好食品,背後的故事及信念去支撐,烘焙業三十幾年的許師傅,歷經人生兩次跌倒,以更專業重新再出發,用簡單天然原汁原味,不昔成本,走出一片天,這樣令人動容的理念,堅持著美味天然甜品,台灣還擁有著這樣的好美味,怎麼叫J怎不來支持!
這次是Jasmine發起團,幾位部落客朋友第二次出團採訪,看到大家認真的神情不免好感動!
常對美食失語的J,(請於文章最下方有更精彩連結),真感情就是好文章的理念不斷讓J堅持著這樣的信念努力!
被喻為時尚甜點象徵的Macarons,又稱作馬卡龍,杏仁小圓餅、少女的酥胸,是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法國甜點。
外殼酥脆口感,甜而不膩,外酥內軟迷人滋味,回味豐富多變,唯一不變是師傅的認真與用心,每個過程都小心翼翼,這樣才能將美味無比幸福滋味傳遞出去。
目前店內有十種口味,但最讓小太陽驚豔的是『鹹鴨蛋』口味,台灣獨具代表性,甜甜裏面帶有點鹹鴨蛋口感,讓人愛不飾手。
Cheese蛋糕系列,可自由搭配四種口味,純手工熬煮紅豆顆顆分明,抹茶、起士、紅豆絕佳組合,迸出精緻極品美味。
採用澳洲進口頂極 Cream Cheese ,不加任何麵粉和水,香醇圓潤濃郁細緻,讓您一次品嚐八種不同口味,每一口都感受舌尖幸福。
感謝我們家美麗的Miu Miu秀Girl~大推!
老板用的材料也是完全進口不惜成本,經由五星級主廚及汶萊的學習,背後的故事令人讚嘆。
近期會推出許多系列及配合節慶活動
愛的小提醒:八月底前馬卡龍買一送一,兩盒只要400元哦!
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